Direkt zum Inhalt
[P]pubcas
🌐 Lëtzebuergesch
EnglishEnglish简体中文Simplified Chinese繁體中文Traditional ChineseEspañolSpanishFrançaisFrenchDeutschGermanPortuguêsPortugueseРусскийRussianالعربيةArabic日本語Japanese한국어KoreanItalianoItalianNederlandsDutchPolskiPolishTürkçeTurkishTiếng ViệtVietnameseไทยThaiBahasa IndonesiaIndonesianBahasa MelayuMalayहिन्दीHindiবাংলাBengaliاردوUrduفارسیPersianעבריתHebrewУкраїнськаUkrainianRomânăRomanianČeštinaCzechSlovenčinaSlovakMagyarHungarianΕλληνικάGreekБългарскиBulgarianSvenskaSwedishDanskDanishNorsk bokmålNorwegian BokmalSuomiFinnishEestiEstonianLatviešuLatvianLietuviųLithuanianSlovenščinaSlovenianHrvatskiCroatianСрпскиSerbianBosanskiBosnianМакедонскиMacedonianShqipAlbanianAzərbaycanAzerbaijaniქართულიGeorgianՀայերենArmenianҚазақшаKazakhOʻzbekchaUzbekКыргызчаKyrgyzТоҷикӣTajikTürkmençeTurkmenМонголMongolianनेपालीNepaliසිංහලSinhalaதமிழ்TamilతెలుగుTeluguमराठीMarathiગુજરાતીGujaratiಕನ್ನಡKannadaമലയാളംMalayalamਪੰਜਾਬੀPunjabiଓଡ଼ିଆOdiaঅসমীয়াAssameseမြန်မာBurmeseខ្មែរKhmerລາວLaoFilipinoFilipinoKiswahiliSwahiliAfrikaansAfrikaansአማርኛAmharicHausaHausaYorùbáYorubaIgboIgboisiZuluZuluisiXhosaXhosaSoomaaliSomaliMalagasyMalagasyKinyarwandaKinyarwandaChiShonaShonaChichewaChichewaپښتوPashtoسنڌيSindhiKurdîKurdish KurmanjiБеларускаяBelarusianÍslenskaIcelandicGaeilgeIrishCymraegWelshMaltiMalteseEuskaraBasqueCatalàCatalanGalegoGalicianLëtzebuergeschLuxembourgishBasa JawaJavaneseBasa SundaSundaneseKreyòl ayisyenHaitian CreoleMāoriMaoriGagana SamoaSamoanLatinaLatinEsperantoEsperanto
Independent chemesch Referenz Vergläichen
Chemesch Substanz-Record

Saccharose

Sucrose

57-50-1C12H22O11342.297 g/mol

E Glycosylglycosid, dat aus Glucose- an Fructose-Eenheite bestitt, déi duerch eng Acetal-Sauerstoffbréck vum Hemiacetal vun der Glucose zum Hemiketal vun der Fructose verbunnen sinn. — ChEBI

Séier Äntwerten Sécherheetsreferenzen

Schnell Äntwerten iwwer Saccharose

Identitéit · Formel · Mass

Wat ass Saccharose, CAS 57-50-1?

Saccharose ass d'Substanz, déi mat CAS 57-50-1 am ChEBI-Eintrag CHEBI:17992 verbonne ass. D'Formel déi rapportéiert gëtt ass C12H22O11. Bestätegt d'Strukture-Identifikatiounen beim Ënnerfalen vun Salz, Hydrater, Isomeren oder isotopisch markéierte Materialien.

Quell ↗

Wat ass déi molare Mass vun Saccharose?

D'molare Mass, déi duerch ChEBI rapportéiert gëtt, ass 342.297 g/mol fir d'Formel C12H22O11. Hir aus der Quell rapportéiert monoisotopesch Mass ass 342.11621 Da; déi benotzt eng spezifesch Isotopenzesummesetzung an ass eng different Quantitéit.

Quell ↗

Wéi eng PubChem Propertiettë sinn fir Saccharose verfügbar?

CID 5988 ass duerch eng exakt InChIKey-Match mat dësem Record verbonne. PubChem rapportéiert eng exakt Mass vun 342.11621151 Da. berechent XLogP -3.7. Wäerter an d'Quellenkonventioune ginn erof an de Propertiettetabellen separat ugewisen.

Quell ↗

Identitéit & molekulär Propertiäten

Mat der Quell verlinkten Wäerter
CAS Nummer57-50-1ChEBI ↗
Chemesch FormelC12H22O11ChEBI ↗
Molmass342.297 g/molChEBI ↗
Monoisotopesch Mass342.11621 Da', ChEBI ↗
Formell Luedung0ChEBI ↗
ChEBI IdentifikatiounCHEBI:17992ChEBI ↗

PubChem molekul easy Propertieten

PubChem
Molmass342.30 g/molPubChem ↗
Exakt Mass342.11621151 Da', PubChem ↗
Berechent XLogP-3.7PubChem ↗
Topologesch polarem Offläch (Ų)190PubChem ↗
H-Bindungsdonoren8PubChem ↗
H-Bindungsakzeptoren11PubChem ↗
Rotatiounsbond5PubChem ↗

PubChem berechent Wäerter ginn separat vun der ChEBI Record gewisen. Eng exakt InChIKey-Match gouf benotzt fir d'Records ze verlinken. Molekul easy Deskräipteren beschreiwen net d'Reinheet, Partikelgréis oder Performanz vun engem geléierte Produkt.

Nimm & strukturell Identifikatiounen

Iwwerkopéieren all Identifikatioun
sucrose
beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1

Nimm & Synonymen

beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside

Nimm ginn vun ChEBI geléiert. Handelsnamen an zugehörig Synonymen kënnen en méi breet Produktkontext beschreiwen.

Klassifikatioun & Relatiounen

ChEBI Ontologie

Rollen opgeféiert an ChEBI

OsmolytAnalgetikumkardiovaskulär MedikamentSüßungsmëttMaus-MetabolitSaccharomyces cerevisiae MetabolitEscherichia coli Metabolitmënschleche Metabolitalgal Metabolit

Datenbankroll-Annotatiounen beschreiwen déi opgeféiert biologesch oder chemisches Rollen; dat sinn keng Produktzoustëmmungen oder Empfehlungen fir d'Benotzung.

Sécherheetsdokumenter & Referenzen

1-indexéiert Referenzen
US · NIOSH

Berufflech Guide fir chemesch Sécherheet

Saccharose

Offizielle Guide liesen

E Produit-spezifes SDS fannen

Sécherheetsleitfueren an Regierungsklassifikatiounen sinn net de SDS vum Produzent. Vergläicht Lieferant, Produktnummer, Konzentratioun, physesch Form, Regioun an Revisioun, ier Dir e Dokument benotzt.

Mass ↔ Stoffmengen

Berechent aus der Quellmasse
Gläichwäerteg Mengen
0.00292144 mol

Benotzt 342.297 g/mol vun ChEBI; Basis: d'Substanz an d'Formel déi an dësem Record representéiert sinn. Et gëtt keng Reinheet oder Konzentratiounskorrektur ugepasst.

Elementarzoussetzung

Theoretesch Massenfractionen
O
Oksygen · 11 Atomer
51.41%
C
Kohlenstoff · 12 Atomer
42.11%
H
Wasserstoff · 22 Atomer
6.48%

Berechent theoretesch Massenfractionen aus der opgeféierter Formel an de PubChem-Periodensystem-Atommassen. Dat sinn keng Analyse- oder Reinheetsresultater.

Fuerschung & Patentreferenzen

Ausgewielt Quell-Associatiounen
Liewensmëttstärken an Zännverfaerbung. ↗Critical reviews an der oral Biologie an der Medizinn: eng offiziell Publikatioun vun der American Association of Oral Biologists · 2000 · PMID 11021636

Quellen & Rekordgeschicht

Kontrolléiert den 27 Sep 2026
EMBL-EBI ChEBI · CHEBI:17992

Verëffentlecht 255, 9 September 2026. ChEBI Drei-Stären (manuell annotéiert) Quell-Eintrag. Original Record gesinn ↗ · CC BY 4.0

NCBI PubChem · CID 5988 · ofgeruff 2026-09-27

PubCAS formatéiert d'Quelldaten, verlinkt Referenzen an berechent explizit markéiert Konversiounen. CAS Querverwiiser ginn vun ChEBI geléiert; se stellen keng CAS Verifizéierung oder Äntschiedung duer.

Original Englesch liesenMaschinnelle Iwwersetzung. Chemesch Identifikatiounen an Quelledaten bleiwen erhalen. Verifizéiert d'Sécherheetsinformatiounen géint déi originell Quell.