ระเบียนสารเคมี

กรดซิตริก

Citric acid

77-92-9C₆H₈O₇192.123 g/mol

โมเลกุลเล็กอินทรีย์/อนินทรีย์ระเบียนแหล่งที่มา ChEBI

กรดไตรคาร์บอกซิลิกซึ่งเป็นโพรเพน-1,2,3-ไตรคาร์บอกซิลิกที่มีหมู่แทนที่ไฮดรอกซีที่ตำแหน่ง 2 เป็นเมแทบอไลต์ที่สำคัญในวิถีของสิ่งมีชีวิตที่ใช้ออกซิเจนทั้งหมด — ChEBI

คำตอบด่วน เอกสารอ้างอิงด้านความปลอดภัย

คำตอบด่วนเกี่ยวกับ กรดซิตริก

เอกลักษณ์ · สูตร · มวล

กรดซิตริก คืออะไร, CAS 77-92-9?

กรดซิตริก คือสารที่เชื่อมโยงกับ CAS 77-92-9 ในรายการ CHEBI:30769 ของ ChEBI สูตรที่รายงานคือ C6H8O7 โปรดยืนยันตัวบ่งชี้โครงสร้างเมื่อแยกแยะระหว่างเกลือ, ไฮเดรต, ไอโซเมอร์ หรือวัสดุที่ติดฉลากไอโซโทป

แหล่งที่มา ↗

มวลโมลของ กรดซิตริก คืออะไร?

มวลโมลที่รายงานโดย ChEBI คือ 192.123 g/mol สำหรับสูตร C6H8O7 มวลโมโนไอโซโทปที่รายงานจากแหล่งที่มาคือ 192.027 Da ซึ่งใช้ส่วนประกอบไอโซโทปเฉพาะและเป็นปริมาณที่แตกต่างกัน

แหล่งที่มา ↗

คุณสมบัติ PubChem ใดบ้างที่มีสำหรับ กรดซิตริก?

CID 311 เชื่อมโยงกับบันทึกนี้ด้วยการจับคู่ InChIKey ที่ตรงกันพอดี PubChem รายงานมวลที่แน่นอนคือ 192.02700259 Da ค่า XLogP ที่คำนวณได้คือ -1.7 ค่าและข้อกำหนดของแหล่งที่มาจะแสดงแยกกันในตารางคุณสมบัติด้านล่าง

แหล่งที่มา ↗

เอกลักษณ์ · สูตร · มวล

ค่าที่เชื่อมโยงกับแหล่งที่มา

หมายเลข CAS	77-92-9	ChEBI ↗
สูตรเคมี	C₆H₈O₇	ChEBI ↗
มวลโมลาร์	192.123 g/mol	ChEBI ↗
มวลโมโนไอโซโทป	192.027 Da	ChEBI ↗
ประจุฟอร์มัล	0	ChEBI ↗
ตัวระบุ ChEBI	CHEBI:30769	ChEBI ↗

คุณสมบัติโมเลกุลของ PubChem

PubChem

มวลโมลาร์	192.12 g/mol	PubChem ↗
มวลที่แน่นอน	192.02700259 Da	PubChem ↗
ค่า XLogP ที่คำนวณได้	-1.7	PubChem ↗
พื้นที่ผิวขั้วทางโทโพโลยี (Å²)	132	PubChem ↗
ตัวให้พันธะไฮโดรเจน	4	PubChem ↗
ตัวรับพันธะไฮโดรเจน	7	PubChem ↗
พันธะที่หมุนได้	5	PubChem ↗

ค่าที่คำนวณโดย PubChem จะแสดงแยกจากบันทึก ChEBI มีการใช้การจับคู่ InChIKey ที่แน่นอนเพื่อเชื่อมโยงบันทึกเข้าด้วยกัน คำอธิบายโมเลกุลไม่ได้อธิบายถึงความบริสุทธิ์ ขนาดอนุภาค หรือประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ที่จัดหาให้

ชื่อและตัวระบุโครงสร้าง

คัดลอกตัวระบุใดๆ

ชื่อที่ต้องการจากแหล่งที่มา

citric acid

ชื่อ IUPAC

2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid

InChIKey

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

SMILES

O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O

InChI

InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)

ชื่อและชื่อพ้อง

2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid

ชื่อจัดหาโดย ChEBI ชื่อทางการค้าและชื่อพ้องที่เกี่ยวข้องอาจอธิบายบริบทของผลิตภัณฑ์ที่กว้างกว่า

การจำแนกประเภทและความสัมพันธ์

ออนโทโลยี ChEBI

กรดทริคาร์บอกซิลิกคลาสหลัก ChEBI · 27093 ↗

กรดคาร์บอกซิลิก เอนทิตีโมเลกุลอินทรีย์

บทบาทที่บันทึกไว้ใน ChEBI

ตัวจับแคลเซียมสารต้านจุลินทรีย์สารจับโลหะสารปรับความเป็นกรดของอาหารยาทางจักษุวิทยาสารเมตาบอลิทพื้นฐาน

คำอธิบายบทบาทในฐานข้อมูลระบุถึงบทบาททางชีวภาพหรือทางเคมีที่รายงานไว้ ไม่ใช่การอนุมัติผลิตภัณฑ์หรือคำแนะนำในการใช้งาน

เอกสารและเอกสารอ้างอิงด้านความปลอดภัย

การจับคู่ผู้จำหน่ายมีความสำคัญ

ค้นหาเอกสารความปลอดภัยสำหรับผู้จำหน่าย หมายเลขผลิตภัณฑ์ และเกรดเฉพาะของคุณ

ค้นหา SDS เฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์

ค้นหา SDS PDFs Sigma-Aldrich Thermo Fisher

คู่มือความปลอดภัยและบันทึกการจำแนกประเภทของรัฐบาลไม่ใช่ SDS ของผู้ผลิต โปรดตรวจสอบผู้จัดจำหน่าย หมายเลขผลิตภัณฑ์ ความเข้มข้น สถานะทางกายภาพ ภูมิภาค และฉบับแก้ไขให้ตรงกันก่อนใช้เอกสาร

มวล ↔ ปริมาณสาร

คำนวณจากมวลที่ได้จากแหล่งข้อมูล

ปริมาณ

หน่วยที่ป้อน

ปริมาณที่เทียบเท่า

0.005205 mol

ใช้ 192.123 g/mol จาก ChEBI; เกณฑ์: สารและสูตรที่แสดงในบันทึกนี้ ไม่มีการปรับแก้ความบริสุทธิ์หรือความเข้มข้น

องค์ประกอบธาตุ

เศษส่วนมวลทางทฤษฎี

O

ออกซิเจน · 7 อะตอม

58.29%

C

คาร์บอน · 6 อะตอม

37.51%

H

ไฮโดรเจน · 8 อะตอม

4.20%

เศษส่วนมวลทางทฤษฎีที่คำนวณจากสูตรที่รายงานและมวลอะตอมในตารางธาตุของ PubChem สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ผลการวิเคราะห์หาปริมาณหรือความบริสุทธิ์

การวิจัยและเอกสารอ้างอิงสิทธิบัตร

ความเชื่อมโยงของแหล่งที่มาที่เลือก

ระบบแผ่นยึดติดเยื่อบุทางเดินอาหาร (GI-MAPS) สำหรับการให้ยาทางปากของ G-CSF ซึ่งเป็นโปรตีนแบบจำลอง. ↗วัสดุชีวภาพ · 2002 มกราคม · PMID 11762832

การพัฒนาและประเมินวิธีการทดสอบสารระคายเคืองในรูปฝอยใหม่ที่มีความเครียดต่อสัตว์น้อยที่สุด. ↗เภสัชวิทยาและบำบัดทางปอด · 2001 · PMID 11782123

ค้นหาใน PubMed Google Scholar

แหล่งที่มาและประวัติบันทึก

ตรวจสอบเมื่อ 27 ก.ย. 2026

เอกลักษณ์, สูตร, มวล, ชื่อพ้อง และออนโทโลยีEMBL-EBI ChEBI · CHEBI:30769

เผยแพร่เมื่อ 255, 9 กันยายน 2026 รายการแหล่งที่มาแบบสามดาว (ระบุด้วยตนเอง) ChEBI ดูระเบียนต้นฉบับ ↗ · CC BY 4.0

คำอธิบายโมเลกุลเพิ่มเติมNCBI PubChem · CID 311 · ดึงข้อมูลเมื่อ 2026-09-27

PubCAS จัดรูปแบบข้อมูลแหล่งที่มา เชื่อมโยงการอ้างอิง และคำนวณการแปลงค่าที่ระบุไว้อย่างชัดเจน การอ้างอิงข้าม CAS จัดหาโดย ChEBI; สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่การตรวจสอบหรือการรับรองโดย CAS

วิธีการรวบรวมระเบียนนี้แนะนำการแก้ไข